Wydanie wieczorne
Wydanie wieczorne nr 42
Dział kulinarny
Menu Supper Bistro
Wstępniak
Nasze menu to opowieść o smakach, które towarzyszą wieczorowi przy stołach. Skupiamy się na sezonowych składnikach i klasycznych technikach, aby każde danie było godne pierwszej strony. Kuchnia Supper Bistro czerpie z lokalnych produktów, ale nie boi się nowoczesnych akcentów, które nadają potrawom wyrazisty charakter.
Dania projektujemy tak, aby pasowały do atmosfery gry towarzyskiej. Lżejsze przystawki, sycące dania główne i desery, które nie przytłaczają, pozwalają cieszyć się posiłkiem i rozmową przy stole. Menu zmienia się wraz z porami roku, dlatego każda wizyta może przynieść nowe odkrycie.
„Dobry posiłek to pierwsza runda wieczoru, a reszta należy do stołu.” — Zespół Supper Bistro
Przystawki
Krewetki w maśle czosnkowym
Smażone krewetki na maśle z czosnkiem i natką pietruszki, podane z bagietką.
Krewetki, masło, czosnek, pietruszka, bagietka. Dostępne cały tydzień.
48 zł
Deska serów i wędlin
Wybór polskich serów i wędlin z dodatkiem oliwek i konfitury.
Sery regionalne, wędliny, oliwki, konfitura. Dostępna cały tydzień.
55 zł
Dania główne
Polędwica wołowa z sosem pieprzowym
Soczysta polędwica wołowa z sosem pieprzowym, podawana z puree ziemniaczanym i warzywami.
Polędwica, pieprz, śmietana, ziemniaki, warzywa sezonowe. Dostępna cały tydzień.
89 zł
Łosoś pieczony z ziołami
Filet z łososia pieczony z ziołami, podany z ryżem i szparagami.
Łosoś, zioła, ryż, szparagi. Dostępny cały tydzień.
76 zł
Risotto z grzybami leśnymi
Kremowe risotto z mieszanką grzybów leśnych i parmezanem.
Ryż arborio, grzyby leśne, parmezan, bulion. Dostępne cały tydzień.
58 zł
Kaczka pieczona z jabłkami
Pieczona pierś z kaczki z jabłkami i sosem żurawinowym, podana z kluskami śląskimi.
Pierś z kaczki, jabłka, żurawina, kluski śląskie. Dostępna cały tydzień.
82 zł
Desery
Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi
Domowa szarlotka z jabłkami, podawana na ciepło z gałką lodów waniliowych.
Jabłka, ciasto, lody waniliowe. Dostępna cały tydzień.
28 zł
Czekoladowe fondant z malinami
Gorące ciasto czekoladowe z płynnym środkiem, podane z malinami.
Czekolada, masło, jajka, maliny. Dostępne cały tydzień.
32 zł
Sernik nowojorski z sosem karmelowym
Klasyczny sernik na kruchym spodzie, polany sosem karmelowym.
Ser, ciastka, karmel. Dostępny cały tydzień.
30 zł
Karta win i koktajli
Wina czerwone i białe
Staranne wybrane wina z Europy, pasujące do naszych dań. Pełna lista dostępna u kelnera.
Ceny od 25 zł za kieliszek
Koktajle autorskie
Klasyczne i autorskie koktajle, przygotowywane przez naszych barmanów. Przykłady: Old Fashioned, Whiskey Sour, autorskie z sezonowymi owocami.
Ceny od 35 zł
Napoje bezalkoholowe
Świeże soki, lemoniady i kawa speciality.
Ceny od 15 zł
Wieczór przy stole
Po posiłku zapraszamy do naszych stołów do pokera, ruletki i blackjacka. Gra towarzyska to naturalne przedłużenie wieczoru w Supper Bistro. Stoły dostępne są dla gości restauracji, bez opłat za wstęp, a grę można połączyć z rezerwacją kolacji.
Zapytaj o stółZarezerwuj wieczór
Zadzwoń lub napisz, aby zarezerwować stolik i dowiedzieć się więcej o dzisiejszym menu.
Skontaktuj sięNota
Menu może ulec zmianie w zależności od dostępności sezonowych składników. Gra przy stołach ma charakter wyłącznie towarzyski i nie wiąże się z żadnymi opłatami ani wygranymi.