Supper Bistro to restauracja, w której starannie skomponowane menu spotyka się z atmosferą wieczornej gazety i towarzyską grą przy fizycznych stołach do pokera, ruletki i blackjacka. Koncepcja łączy kuchnię autorską z rozrywką na miejscu, bez zakładów online. Wnętrze inspirowane jest redakcją gazety z połowy XX wieku: papierowe faktury, sepia, głęboka czerń i akcenty wiśni. Zapraszamy na kolację, która rozwija się jak dobra opowieść – od pierwszego aperitifu po ostatnią kawę przy stole.
Menu zmienia się wraz z porami roku, opierając się na składnikach od lokalnych dostawców i małych producentów. Współpracujemy z warszawskimi i mazowieckimi gospodarstwami, dzięki czemu codziennie otrzymujemy świeże warzywa, zioła i sery. Dzięki temu każde danie ma wyrazisty, naturalny smak, a karta odzwierciedla rytm natury.
Kucharze Supper Bistro czerpią z klasyki kuchni polskiej i europejskiej, nadając daniom nowoczesny charakter bez utraty smaku. Na talerzu pojawiają się pierogi z dziczyzną, tatar z sezonowymi dodatkami czy delikatnie wędzone ryby. Techniki sous-vide i wędzenia stosujemy z umiarem, aby wydobyć głębię składników, a nie je zagłuszyć.
Wszystkie desery i pieczywo wypiekane są na miejscu, według autorskich receptur. Codziennie rano w piecu powstaje świeży chleb na zakwasie, a cukiernik przygotowuje desery inspirowane sezonowymi owocami. Dzięki temu nawet najprostszy element posiłku ma charakter i jakość, które trudno podrobić.
Goście są witani przy wejściu, otrzymują menu i mogą rozpocząć wieczór od aperitifu w barze. Karta koktajli inspirowana klasyką lat 50. zachęca do powolnego wejścia w nastrój, a do wyboru są także przekąski, które idealnie komponują się z pierwszym łykiem.
Dania podawane są w tempie, które pozwala cieszyć się rozmową i atmosferą; obsługa dba o dyskretną narrację wieczoru. Można wybrać menu degustacyjne lub zamówić à la carte, a sommelier doradzi w doborze win do każdego dania.
Po kolacji goście mogą przenieść się do salonu gier, gdzie czekają stoły do pokera, ruletki i blackjacka – jako rozrywka towarzyska, bez zakładów pieniężnych. Stoły obsługiwane są przez doświadczonych krupierów, którzy chętnie wyjaśniają zasady gry na miejscu.
Wieczór kończy się kawą, deserem i możliwością wymiany wrażeń; goście mogą liczyć na pomoc w zamówieniu taksówki. Desery serwowane są do późna, a recepcja chętnie pomoże w transporcie, aby powrót do domu był równie przyjemny jak cała wizyta.
Stół do pokera to miejsce spotkań i strategicznej zabawy; gra toczy się na żetony bez wartości pieniężnej. W wybrane wieczory organizujemy turnieje towarzyskie, a krupierzy chętnie uczą podstaw, dzięki czemu nawet początkujący poczują się swobodnie.
Klasyczna ruletka z krupierem, dostępna dla gości chcących poczuć dreszczyk emocji bez ryzyka finansowego. Nasz stół europejski z jednym zerem zapewnia autentyczne wrażenia, a zasady wyjaśniane są na miejscu w przyjaznej atmosferze.
Blackjack w wersji towarzyskiej, gdzie celem jest dobra zabawa i rywalizacja przy stoliku. Stół prowadzi doświadczony krupier, a goście mogą liczyć na pomoc w nauce strategii, aby każda rozgrywka była satysfakcjonująca.
Restauracja oferuje możliwość rezerwacji całej sali lub jej części na prywatne kolacje, spotkania firmowe i uroczystości rodzinne, z opcją skorzystania ze stołów do gier. Menu degustacyjne dostosowujemy do potrzeb grupy, a nad przebiegiem wydarzenia czuwa dedykowany opiekun. Do dyspozycji gości są także stoły do pokera, ruletki i blackjacka, które mogą stać się atrakcją wieczoru.
Wnętrze Supper Bistro łączy ciepło papieru, głęboką czerń tuszu i akcenty wiśni, tworząc przestrzeń, w której każdy detal opowiada historię. Ściany w kolorze postarzanego papieru mają delikatną fakturę, a lampy w stylu lat 50. rzucają miękkie światło na drewniane stoły i skórzane fotele. Na ścianach wiszą oprawione strony gazet i ilustracje liniowe, które dopełniają klimat redakcji z połowy XX wieku.
"To miejsce, gdzie czas płynie inaczej. Kolacja była wyśmienita, a wieczór przy stole do blackjacka niezapomniany."
Anna, Warszawa
"Atmosfera jak z filmu noir, jedzenie na najwyższym poziomie. Polecam każdemu, kto szuka czegoś więcej niż zwykła restauracja."
Michał, gość
Zapraszamy do rezerwacji stolika telefonicznie lub mailowo. Odpowiadamy na wszystkie pytania dotyczące menu, stołów do gier i prywatnych wydarzeń.
